Cours de cuisine, villages, artisanat… Vivez la Thaïlande autrement.
Dans une ruelle de la Casbah d'Alger, l'odeur du café cardamome se mêle au parfum du jasmin pendant qu'un artisan dinandier martèle le cuivre. Cette scène quotidienne résume ce que cherche un voyageur en quête d'expériences locales en Algérie : du concret, des gestes, des rencontres qui ne se mettent pas en scène pour les visiteurs.
Nos équipes basées à Alger conçoivent des immersions qui sortent des circuits standardisés. En Kabylie, vous partagez un déjeuner de couscous au petit-lait dans un village perché des Aït Yenni, là où l'art du bijou en argent se transmet depuis le XVIIIe siècle. Dans le M'Zab, à Ghardaïa, l'architecture ibadite se découvre au rythme du marché où les femmes voilées de blanc négocient les dattes deglet nour récoltées en octobre.
Les expériences que nous privilégions s'organisent autour de quelques formats simples :
Notre agence locale francophone ajuste chaque rencontre selon votre rythme et la saison : printemps pour la côte et la Kabylie, automne et hiver pour le Sahara. L'idée n'est jamais de cocher une liste, mais de prendre le temps d'une conversation autour d'un thé à la menthe servi trois fois.

Issue des traditions berbères et influencée par les ottomans, espagnols et français, la cuisine algérienne offre de nombreuses saveurs.
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